Bidara | buah bidara berduri
BidaraBidara atau widara (Ziziphus mauritiana) adalah semacam tumbuhan kecil penghasil buah yang tumbuh di daerah kering. Tumbuhan ini diknl pula dengan berbagai nm daerah sprt widara (Sd., Jw.) atau dipendekkan menjadi dara (Jw.);bukol (Md.); bÄkul (Bal.); ko (Sawu); kok (Rote); kom, kon (Timor); bÄdara (Alor); bidara (Mak., Bug.); rangga (Bima); srt kalangga (Sumba)[1].
Sbtn di negara-negara lain di antrnya: bidara, jujub, epal siam (Mal.); manzanitas (Fil.) zee-pen (Burma); putrea(Kamboja); than (Laos); phutsaa, ma tan (Thai); tao, tao nhuc (Vietnam)[2]. Dlm bahasa Inggris dikenal sebagaiJujube, Indian Jujube, Indian plum, atau Chinese Apple; serta Jujubier dlm bahasa Prancis.
Pengenalan
Perdu atau pohon kecil, biasanya bengkok, tinggi hngg 15 m & gemang batang hngg 40 cm. Cabang-cabang mnybr dan acap menjuntai, dengan ranting-ranting tmbh simpang siur & berambut pendek. Selalu hijau atau semi mnggrkn daun.[2]
Daun-daun penumpu brp duri, sendirian & lurus (5â"7Â mm), atau brbntk psngn dimorfis, dimana yg kedua lebih pendek dan mlngkng, kadang-kadang tanpa duri.[2]
Daun-daun tunggal trltk berseling. Helai daun bundar telur menjorong atau jorong lonjong, 2â"9 centimeter x 1.5â"5 cm; bertepi rata atau sdkt menginggit; gundul & mngklp di sisi atas, dan rapat berambut kempa keputihan di sisi bwhnya; dg tiga tulang daun utama yang tampak jelas membujur sejajar; bertangkai pendek 8â"15 mm.[2]
Perbungaan brbntk payung menggarpu tumbuh di ketiak daun, panjang 1â"2 centimeter, berisi 7â"20 kuntum. Bunga-bunga berukuran kecil, bergaris tengah antara 2â"3 mm, kekuningan, sedikit wangi, bertangkai 3â"8 millimeter; kelopak bertaju 5 bntk delta (menyegitiga), berambut di luarnya dan gundul di sisi dalam; mahkota 5, agak sprt sudip, cekung dan melengkung.[2]
Buah batu berbentuk bulat hingga bulat telur, hngg 6 centimeter à 4 centimeter pada kultivar-kultivar yg dibudidayakan, nmn kbnykn berukuran jauh lbh kecil pd pohon-pohon yang meliar; berkulit halus atau kasar, mengkilap, tipis namun liat, kekuningan, kemerahan hingga kehitaman jika masak; daging buahnya putih, mengeripik, dg bnyk sari buah yg agak masam hngg manis rasanya, mnjd menepung pada buah yang masak pnh. Bj terlindung dlm tempurung yg berbingkul dan beralur tak teratur, berisi 1â"2 inti bj yg coklat bntk jorong.[2]
Kegunaan
Buah bidara kultivar unggul diperjual belikan sbg buah segar, untuk dimakan langsung atau dijdkn minuman sgr. Di bbrp tempat, buah ini juga dikrngkn, dijadikan manisan, atau disetup. Buah muda dimkn dengan garam atau dirujak.[2] Buah dari tumbuhan yang meliar kecil-kecil dan agak pahit rsnya[1]. Buah bidara mrpkn smbr karoten, vitamin A & C, & lemak.[4]
Daun-daunnya yg muda dpt dijadikan sayuran. Daunnya yang tua untuk pakan ternak.[2] Rebusan daunnya dimnm sebagai jamu. Daun-daun ini membusa sprt sabun apabila diremas dg air, & dignkn untuk memandikan orang yang sakit demam.[1] Di Jakarta, daun-daun bidara dignkn untk mmndkn mayat.
Sln daun, buah, biji, kulit kayu, dan akarnya jg berkhasiat obat, untk mmbnt pencernaan dan sbg tapal obat luka. Di Jawa, kulit kayu ini digunakan untk mengatasi gnggn pencernaan; & di Malaysia, kulit kayu yg dihaluskan dipakai sebagai obat sakit perut.[2] Kulit kayu bidara diykn mempunyai khasiat sebagai tonikum, meski tdk trll kuat, & dianjurkan untk penyakit lambung dan usus. Kulit akarnya, dicampur dengan sedikit pucuk, pulasari, dan bawang putih, dimnm untuk mengatasi kencing yang nyeri & berdarah.[1]
Kayunya brwrn kemerahan, bertekstur halus, keras, & tahan lama. Kayu ini dijdkn brng bubutan, perkakas rumah tangga, & peralatan lain.[2] Di Bali, kayu bidara dimanfaatkan untuk gagang kapak, pisau, pahat, dan perkakas tukang kayu lainnya.[1] Berat jenis kayu bidara brksr antara 0,54-1,08. Kayu terasnya yang beragam dalam warna kuning kecokelatan, merah pucat atau cokelat hngg cokelat gelap, tidak begitu jelas terbedakan dr kayu gubal. Kayu ini dapat dikeringkan dengan baik, namun kadang-kadang sdkt pecah. Di samping penggunaan di atas, kayu bidara jg cocok digunakan untk konstruksi, furnitur & almari, peti pengemas, venir dan kayu lapis.[4]
Bidara menghasilkan kayu bakar yg berkualitas baik; nilai kalori dari kayu gubalnya adalah 4.900 kkal/kg. Kayu ini juga baik dijadikan arang. Ranting-rantingnya yg menjuntai mdh dipngks & dipanen sbg kayu bakar.[4]
Kulit kayu dan buah bidara juga menghasilkan bhn prwrn[2]. Bahan-bahan ini mnghslkn tanin & pewarna coklat kemerahan atau keabuan dlm air[4]. DiIndia, pohon bidara juga dignkn dlm pemlhrn kutu lak; ranting-rantingnya yg trbngks ktrn kutu lak itu dipnn untk mnghslkn sirlak (shellac)[2].
Ekologi dan penyebaran
Pohon ini terutama tumbuh baik di wilayah yg mempunyai musim kering yang jls. Kualitas buahnya paling baik jika tmbh pd lingkungan yang panas, kaya cahaya matahari, dan cukup krng; namun hendaknya mnglm msm hujan yg memadai untuk menumbuhkan ranting, daun dan bunga, srt untuk mempertahankan klmbbn tanah slm memtngkn buah. Bidara berkembang luas pd wilayah dg curah hujan 300â"500Â millimeter perthn. untk kprln komersial, tanaman bidara dapat dikembangkan hngg ketinggian 1.000 m dpl.; akan ttp di atas ketinggian ini pertmbhnnya kurang baik.[4]
Thn iklim krng & penggenangan, bidara mudah beradaptasi & kerap tmbh meliar di lahan-lahan yg kurang terurus dan di tepi jln. Tumbuh di brbg jenis tanah: laterit, tanah hitam yang berdrainase baik, tanah berpasir, tanah liat, tanah aluvial di sepanjang aliran sungai (riparian).[5]
Bidara diprkrkn memiliki asal usul dari Asia Tengah, dan menyebar alami di wilayah yg luas mulai dari Aljazair, Tunisia, Libia,Mesir, Uganda dan Kenya di Afrika; Afganistan, Pakistan, India utara, Nepal, Bangladesh, Cina selatan, Vietnam, Thailand, Semenanjung Malaya, Indonesia, hinggaAustralia. Kini bidara tlh ditnm di banyak negara di Afrika, dan juga di Madagaskar.[4] Namun yg mengembangkannya secara komersial hanyalah India, Cina, dan sedikit di Thailand[2].
Jenis serupa
Bidara acap dipertukarkan identitasnya dengan bidara cina (Ziziphus zizyphus; sinonim Z. jujuba Miller, Z. vulgaris Lamk.). Bidara yang terakhir ini dibddykn di Cina bgn utara.[2]
Ziziphus spina-christi, atau dikenal sebagai Christ.s Thorn Jujube ("bidara mahkota duri Kristus"), tmbh di daerah Afrika utara dan tropis serta Asia Barat, trmsk di Israel/Palestina. Diyakini mrpkn bhn membuat mahkota duri yang ditrh di kepala Yesus Kristus menjelang penyaliban-Nya.[6]
Kedudukannya dalam agama Islam
Bidara atau Sidr (Arab: (سدر)â bahasa Inggris: Lote tree) mempunyai kddkn di dlm agama Islam. Tumbuhan ini disbtkndisebutkan di beberapa surah dalam Al-Quran, yaitu:
·        Sbg Tanaman bidara yg sedikit jmlhnya (sidrin qolil) (QS.34. Saba:16),
·        Sbg Tumbuhan bidara yg tak berduri (sidr makhdud) (QS.56. Al-Waqiah:28),
·        Sebagai Pohon bidara perbatasan akhir (sidratul muntaha) & Pohon bidara yg diliputi (sidrata ma yaghsya) (QS.53. An-Najm: 13-16)
Tanaman ini selain disbtkn di dlm Al-Quran juga terdapat petunjuk penggnnnya di dlm hadits. Dia dgnkn dalam berbagai prosesi ibadah, misalnya daunnya disunnahkan untuk digunakan ktk mandi wajib bagi wanita yang baru suci daripada haid.[7] uga ktk mmndknjenazah dan menghilangkan najis dari tubuh mayat, jenazah disarankan dimandikan dengan air yg dicmpr daun bidara.[8] Daun bidarajg kdng kala dipergunakan dlm proses Ruqyahuntuk mengobati orang yang kesurupan.
Â

Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Bidara | buah bidara berduri adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "Bidara | buah bidara berduri"
Posting Komentar