Cempedak | cara mengolah buah cempedak

Cempedak | cara mengolah buah cempedak

5 Olahan Lezat Buah Cempedak yang Bisa Kamu Buat di Rumah kumparan 5 olahan lezat buah cempedak yang bisa kamu buat di rumahCache14 Feb 2018 Selain daging buahnya, bagian lain dari buah cempedak juga dapat diolah menjadi masakan lezat 326 resep cempedak enak dan sederhana Cookpad cookpad id cari cempedakCacheMiripirisan buah cempedak, tepung terigu (prot Sedang), gula pasir, mentega, telur, buttermilk (me:250 ml susu hangat+1 sdm perasan lemon), vanilla ekstrak,  Cempedak goreng Kulit cempedak Biji cempedak Olahan cempedak323 resep olahan cempedak enak dan sederhana Cookpad cookpad id cari olahan%20cempedak?page=3CacheLihat juga resep Dami tiwadak pedas, Es cempedak enak lainnya! buah cempedak masak, ukuran sedang, Telur ayam, Gula pasir, Sp, Soda kue, Baking   Cara Mengolah Cempedak, Baik yang Matang atau yang Muda resepkoki id cara mengolah cempedak matang dan muda CacheCara Mudah Mengolah Cempedak Matang dan Cempedak Muda Sebagai buah yang berkulit tebal dan berduri, kematangan cempedak cukup sulit untuk  Cempedak Goreng Crispy oleh Tika Gartikayati Halaman all kompasiana galing cempedak goreng crispy?page Cache8 Jan 2012 Biji buah inipun bisa dimakan dengan cara direbus settelah terlebih dahulu Cara pengolahan cempedak biasanya digoreng tanpa membuang bijinya Tetapi kali ini saya akan mengolah cempedak goreng ini lebih sedikit  BUAH CEMPEDAK BISA DIJADIKAN BERBAGAI ANEKA YouTubeâ–º 3:05 youtube watch?v= z8DYkLVZtg28 Okt 2016 3 menit Diupload oleh UMPUKAKAH CHANNELBUAH CEMPEDAK BISA DIJADIKAN BERBAGAI ANEKA MAKANAN CARA SIMPAN Olahan Buah CEMPEDAK: mandai, sanggar cempedak, mandai â–º 10:14 youtube watch?v=9Ui5brxHcK012 Jan 2018 10 menit Diupload oleh Dapur NesiaJangan buang kulit buah cempedak, coba aja dibuat mandai atau mandai krispi crispy Cara Pengolahan Buah Cempedak YouTubeâ–º 6:39 youtube watch?v= T2b_qw5BE83 Mei 2013 7 menit Diupload oleh Tara TanzeelaNonton Full Film,Tv Show liputanglobal =========== Copyright © Trans7 Kulit Cempedak Bisa Selezat Daging Ayam Lho, Ini Cara tribunnews kulit cempedak bisa selezat daging ayam lho ini cara mengolahnyaCacheMirip23 Feb 2015 COM Bukan hanya daging buah cempedak saja yang enak disantap Cara mengolahnya, kupas kulit hijau atau coklat yang berduri tumpul  Mandai, Kuliner Dari Bahan Kulit Cempedak Get Borneo getborneo mandai kuliner dari bahan kulit cempedak CacheMiripMandai adalah olahan dari kulit cempedak merupakan buah buahan yang segar, di sebagian daerah mereka menyajikannya dengan cara berbeda seperti di 

Menyediakan melayani penjualan pembelian jual beli bibit murah termurah Cempedak di Sulawesi Tenggara, Sulawesi Barat, Kalimantan Selatan, Sulawesi Utara, Aceh, Kalimantan Selatan, Sulawesi Tenggara, Nusa Tenggara Barat, Sulawesi Utara, DI Yogyakarta

Menyediakan melayani penjualan pembelian jual beli bibit murah termurah cara mengolah buah cempedak di Badung, Way Kanan, Toraja Utara, Kolaka Utara, Labuhanbatu Selatan, Toraja Utara, Kab. Klaten, Konawe Selatan, Tapanuli Selatan, Intan Jaya, Kab. Trenggalek, Teluk Wondama, Tomohon, Kab. Sumba Barat,

Menyediakan melayani penjualan pembelian jual beli bibit murah termurah Cempedak | cara mengolah buah cempedak di Pana, Kec. Mandau, Kec. Mariso, Kec. Pasirian, Kec. Sapto Sari, Kec. Cipanas, Kec. Ciomas, Kec. Ciparay, Kec. Bale Endah, Kec. Ngluwar, Kec. Sembakung, Pontianak Tenggara, Kec. Indrajaya, Kec. Parbuluan, Kec. Paiton, Kec. Hantara, Kec. Mempura, Kec. Puspahiang, Kec. Denpasar Timur, Kec. Jiken

Cempedak adl tanaman buah-buahan dari famili Moraceae. Bentuk buah, rasa dan keharumannya seperti nangka, msk baunya sering kali menusuk kuat mirip buah durian.
Tumbuhan ini berasal dr Semenanjung Malaya, dan menyebar luas mulai dr wlyh Tenasserim di Burma, Thailand, dan sbgn Kepulauan Nusantara: Sumatra, Borneo, Sulawesi, Maluku hingga ke Papua. Juga bnyk didapati di Jawa bgn barat.[1]
Diknl scr luas sebagai cempedak atau campedak, buah ini juga mempunyai bbrp nama lokal sprt bangkong(cempedak hutan, bntk liar di Malaysia)[2], baroh (Kep. Lingga & Johor), nangka beurit (Sunda), nongko cino (Jawa),cubadak hutan (Minangkabau) tiwadak (Banjar) dan lain-lain.

Pemerian
Pohon yang selalu hijau, sedang besarnya, tingginya dpt mencapai 20 m meski kebanyakan hanya belasan meter. Ranting-ranting dan pucuk dg rambut halus dan kaku, kecoklatan. Berumah satu (monoecious).[1]
Daun tipis agak kaku seperti kulit, bertangkai, bulat telur terbalik smp jorong, 2,5-5 × 5–25 centimeter, bertepi rata (integer, utuh), dg pangkal berbentuk pasak smp membulat, & ujung meruncing (acuminate). Tangkai daun 1–3 cm. Daun penumpu bulat telur memanjang, meruncing, berambut kawat, mudah rontok dan mngglkn bekas berupa cincin pada ranting.[1]
Perbungaan sendiri-sendiri, muncul di ketiak daun, pd cabang besar atau pada batang utama (cauliflory), pada pucuk pendek khusus yang berdaun. Karangan bunga jantan berbentuk bongkol seperti gada atau gelendong, 1 × 3-5,5 centimeter, hijau pucat atau kekuningan, bertangkai 3–6 cm. Bongkol bunga betina berbentuk gada memanjang, dengan bunga-bunga yang tertancap sdlm 1,5 millimeter dalam poros bongkol & bgn bebas sktr 3 mm.[1]
Buah semu majemuk (syncarp) berbentuk silinder sampai bulat, 10-15 × 20–35 centimeter, kehijauan, kekuningan sampai kecoklatan, dg tonjolan piramidal srp duri lunak yang rapat atau licin berpetak-petak dg mata faset. “Daging buah” sesngghnya adl perhiasan bunga yang membesar & menebal, putih kekuningan smp jingga, manis dan harum, bertekstur lembut, licin berlendir di lidah & agak berserat. Tdk sprt nangka, keslrhn massa daging buah beserta bunga-bunga steril atau gagal (dikenal sbg “dami”)mdh lepas dr poros (“hati”) buah semu apabila masak. Biji bulat gepeng atau memanjang, 2–3 cm.[1]

Hasil dan kegunaan
Buah dimakan dalam keadaan segar atau diolah terlebih dulu. Daging buah cempedak, kadang-kadangbsrt bjnya sekali, diberi tepung, gula atau garam & digoreng, dijadikan camilan minum teh atau kopi. Bjnya dpt digoreng, direbus atau dibakar, sebelum dimkn dg cmprn sedikit garam. Buah mudanya, sebagaimana nangka muda, dpt dijdkn sayur.[1]
Kayunya berkualitas baik, kuat dan awet, shngg kerap dignkn sbg kayu bangunan, bhn perabotan rumah, atau bahan perahu. Kulit kayunya yang berserat dpt dgnkn sbg bahan tali, & getahnya untk memukat burung. Dari kayunya juga dapat dihslkn bahan pewarna kuning.[1]
Di Kalimantan, cempedak atau bahasa Banjarnya tiwadak, selain diknsms daging buah dan bjnya, kulitnya pun dpt diolah menjadi makanan yg dinmkn mandai atau ada jg yang menyebutnya dami. Mandai dibuat dg cara mengupas kulit buah sampai terlihat putih kemudian direndam dg air garam untuk mengawetkan & melunakkan teksturnya. Rendaman dapat dilakukan selama beberapa jam bhkn hingga sbln. Mandai biasanya dikonsumsi dengan menggorengnya hngg kecoklatan.

Ekologi
Secara alami, cempedak liar banyak dijumpai di hutan hujan dataran rendah, baik hutan primer mpn sekunder. Tumbuh hingga ktnggn sekitar 1000 meter dpl, tanaman buah ini menyukai daerah-daerah dg musim kering yg tdk tegas, lahan dg permukaan air tanah yang dangkal, danbhkn thn sskl tergenang banjir.[1]
Cempedak biasa ditnm di pekarangan, kebun cmprn, smp ke wanatani kompleks, yg tidak jarang meliar menjadi hutan sekunder. Cempedak juga dapat berslngn secara alami dg nangka.

2019-03-31 12:28:08 * 2019-03-31 12:28:03

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cempedak | cara mengolah buah cempedak adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini