Vanili | tutorial tanaman vanili

Vanili | tutorial tanaman vanili

 

Vanili (Vanilla planifolia) adalah tumbuhan penghasil bubuk vanili yang biasa dijdkn pewangi makanan. Bubuk ini dihasilkan dr buahnya yang berbentuk polong.

Tmbuhan vanili dikenal prtm kali oleh orang-orang Indian di Meksiko, negara asal tanaman trsbt. Nm daerah drI vanili adl Panili atau Perneli.

Morfologi Vanili

Batang tanaman vanili kira-kira sebesar jari, berwarna hijau, agak lunak, beruas dan berbuku. Pnjng rata-rata 15 centimeter. Tumbuhan mlkt pada pohon atau tonggak yg tlh disediakan.

Daun vanili merupakan daun tunggal. Letaknya berslng-slng pada masing-masing buku. Warnanya hijau terang, dg kepanjangan 10-25 cm serta lbr 5-7 cm. Bentuk daun pipih, berdaging, bulat telur, jorong atau lanset dg ujung lancip. Tulang daun sejajar, tmpk setelah daun tersebut tua atau mengering, sedangkan pada waktu daun masih muda tdk jls kelihatan.

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yang terdiri dari 15-20 bunga. Bunga keluar dari ketiak daun bg pucuk batang. Bentuk bunganya duduk, brwrn hijau-biru agak pucat, panjang 4-8 centimeter dan berbau agak wangi.

Bunga vanili trdr dr 6 daun bunga (3 sepal, 3 petal) yg terletak dalam dua lngkrn. Daun bunga bagian luar (sepal) sdkt lebih besar daripada bagian dlm petal. Satu dr petalnya berubah bntk, mngglng seperti corong yg dsbt bibir (rostelum).

Reproduksi

Di Meksiko tumbuhan vanili dapat berbuah karena ada serangga yg mmbnt penyerbukannya.

Putik pada bunga vanili trttp oleh bibir, sehingga pnyrbkn scr alamiah terhalang, kepala sari (anther) berisi dua butir tepung sari, ltknya lebih tinggi drpd kepala putik. Keistimewaan dari bunga vanili yaitu kpl putiknya berisi cairan perekat. Bila tepung sari diltkkn disana akan segera mnmpl & trjdlah pembuahan.

Bunga vanili yg [tlh|telah} mekar hanya dapat berthn satu hari. Jk bunga yg telah mekar itu tidak sgr dikwnkn, akan layu dan kmdn rontok. Oleh sbb itu harusssrng keliling kebun untk mngntrl perkmbngn vanili.

Saat yg baik untuk mengawinkan bunga vanili adalahpada pg hari. Hari-hari basah dan kering sekali tidak baik untuk penyrbkn. Brhsl atau tdknya penyrbkn akan tampak setelah dua atau tiga hari. Bunga yg brhsll diserbuki akan berubah warnanya menjadi lebih pucat. Enam buah daun bunganya akan layu tetapi tangkai bunganya tetap menempel pada tandan bunga. Bunga yang tdk berhasil diserbuki akan gugur. Stlh trjd pembuahan antara 10-15 buah, bunga pada tandan yg msh kuncup sebaiknya dipangkas, agar zat makanan yg dihisap oleh tumbuhan diakumulasikan pd pmbntkn & pmbsrn buah.

Pd wkt bunga mekar, panjang bakal buah 2-4 centimeter dg garis tengah 5 mm. Satu minggu setelah penyerbukan bakal buah itu dpt mncp pnjng 8-10 cm. Lima minggu kmdn buah tlh mencapai pnjng mksml 20-25 cm, dg garis tengah 1,5 cm. Setelah buah mncp perkembangan yg maksimal, lima atau enam bln kmdn buah akan matang.

Wrn buah mula-mula hijau muda, kmdn hijau tua disertai dengan garis-garis kuning menjelang matang. Buah yang tlh masak brwrn coklat tua. Jika dibiarkan masak di pohon, buah akan pecah mnjd dua bgn, dan menyebarkan aroma vanili. Biji buah kecil-kecil, banyak sekali jmlhnya, brwrn hitam dan berukuran kira-kira 0,2 mm.

 

2019-03-09 0:07:08 * 2019-03-08 23:59:05

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Vanili | tutorial tanaman vanili adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini