Cempedak rasa sayang buah cempedak

19:35:02

Cempedak adl tanaman buah-buahan dr famili Moraceae. Bentuk buah, rasa dan keharumannya seperti nangka, msk aromanya sering kali menusuk kuat mirip buah durian.
Tumbuhan ini berasal dr Semenanjung Malaya, dan menyebar luas mulai dr wilayah Tenasserim di Burma, Thailand, & sebagian Kepulauan Nusantara: Sumatra, Borneo, Sulawesi, Maluku hingga ke Papua. Jg bnyk didapati di Jawa bagian barat.[1]
Diknl secara luas sbg cempedak atau campedak, buah ini juga mempunyai bbrp nama lokal seperti bangkong(cempedak hutan, bentuk liar di Malaysia)[2], baroh (Kep. Lingga & Johor), nangka beurit (Sunda), nongko cino (Jawa),cubadak hutan (Minangkabau) tiwadak (Banjar) & lain-lain.

Pemerian
Pohon yang selalu hijau, sdng besarnya, tingginya dpt mencapai 20 m meski kebanyakan hny belasan meter. Ranting-ranting dan pucuk dg rambut halus & kaku, kecoklatan. Berumah satu (monoecious).[1]
Daun tipis agak kaku seperti kulit, bertangkai, bulat telur terbalik smp jorong, 2,5-5 × 5–25 centimeter, bertepi rata (integer, utuh), dengan pangkal berbntk pasak smp membulat, dan ujung meruncing (acuminate). Tangkai daun 1–3 centimeter. Daun penumpu bulat telur memanjang, meruncing, berambut kawat, mdh rontok dan meninggalkan bekas brp cincin pd ranting.[1]
Perbungaan sendiri-sendiri, mncl di ketiak daun, pada cabang besar atau pada batang utama (cauliflory), pada pucuk pendek khusus yg berdaun. Karangan bunga jantan berbentuk bongkol sprt gada atau gelendong, 1 × 3-5,5 cm, hijau pucat atau kekuningan, bertangkai 3–6 centimeter. Bongkol bunga betina berbntk gada mmnjng, dengan bunga-bunga yg tertancap sdlm 1,5 millimeter dlm poros bongkol dan bgn bebas sekitar 3 millimeter.[1]
Buah semu majemuk (syncarp) berbntk silinder sampai bulat, 10-15 × 20–35 centimeter, kehijauan, kekuningan sampai kecoklatan, dengan tonjolan piramidal serupa duri lunak yang rapat atau licin berpetak-petak dengan mata faset. “Daging buah” sesngghnya adl perhiasan bunga yang mmbsr & menebal, putih kekuningan sampai jingga, manis dan harum, bertekstur lembut, licin berlendir di lidah dan agak berserat. Tdk seperti nangka, keseluruhan massa daging buah beserta bunga-bunga steril atau gagal (diknl sbg “dami”)mudah lepas dr poros (“hati”) buah semu apabila matang. Bj bulat gepeng atau memanjang, 2–3 centimeter.[1]

Hasil dan kegunaan
Buah dimkn dlm keadaan segar atau diolah trlbh dulu. Daging buah cempedak, kadang-kadang beserta bjnya sekali, diberi tepung, gula atau garam & digoreng, dijadikan camilan minum teh atau kopi. Bjnya dapat digoreng, direbus atau dibakar, sblm dimkn dg campuran sdkt garam. Buah mudanya, sbgmn nangka muda, dapat dijdkn sayur.[1]
Kayunya berkualitas baik, kuat & awet, shngg kerap digunakan sbg kayu bangunan, bahan perabotan rumah, atau bahan perahu. Kulit kayunya yang berserat dpt dgnkn sbg bhn tali, & getahnya untk memukat burung. Dari kayunya jg dpt dihasilkan bhn pwrn kuning.[1]
Di Kalimantan, cempedak atau bahasa Banjarnya tiwadak, sln dikonsumsi daging buah & bijinya, kulitnya pun dpt diolah menjadi makanan yg dinamakan mandai atau ada jg yg menyebutnya dami. Mandai dibuat dg crmengupas kulit buah sampai terlihat putih kemudian direndam dengan air garam untuk mngwtkan & melnkkan teksturnya. Rendaman dapat dilakukan slm bbrp jam bahkan hingga sebulan. Mandai biasanya diknsms dg menggorengnya hngg kecoklatan.

Ekologi
Scr alami, cempedak liar bnyk dijumpai di hutan hujan dataran rendah, baik hutan primer mpn sekunder. Tmbh hingga ketinggian sekitar 1000 meter dpl, tanaman buah ini menyukai daerah-daerah dengan musim kering yang tdk tegas, lahan dengan permukaan air tanah yg dangkal, danbhkn thn sesekali tergenang banjir.[1]
Cempedak biasa ditanam di pekarangan, kebun cmprn, sampai ke wanatani kompleks, yang tdk jarang meliarmnjd hutan sekunder. Cempedak juga dapat berslngn scr alami dg nangka.

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti kelapa lokal Durian Kani Pisang Barangan

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Leci Mangga Mahatir Durian Duri Hitam Kaki

Menyediakan jenis bibit lainnya seperti Jeruk Keprok Batu55 kelapa lokal Durian Merah Banyuwangi

Tidak hanya Mendukung COD, Kami juga sudah beberapa kali melakukan Export seperti ke Malayasia dan Cina seperti yang ada di Channel Youtobe stokbibit, Tak perlu kawatir tetap kami support pengiriman ke beberapa wilayah

Juga bisa ke Kab. Pekalongan Ogan Komering Ulu Timur Natuna Batubara Mandailing Natal Natuna Kepulauan Sula Kab. Gorontalo Kab. Rembang Minahasa Utara Tojo Una-Una Labuhanbatu Kab. Sumba Timur Maros

Dan Kec lainnya Kec. Sukorejo Kec. Seyegan Kec. Bacukiki Kec. Buaran Kec. Sumberjambe Kec. Jakenan Kec. Kutowinangun Kec. Parongpong Kec. Lolowa'u Kec. Pancoran Ambalau Kec. Kampar Kiri Hulu Kec. Widang Kec. Larangan Kec. Dawar Blandong Kec. Moyo Utara Kec. Muncar Kec. Syiah Utama Kec. Kuala Batee Kec. Mimika Timur Jauh

Tag Cempedak rasa sayang buah cempedak

Tag search: rasa sayang buah cempedak Cempedak

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cempedak rasa sayang buah cempedak adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini